Produzione e distribuzione di patate
Una delle principali varietà di prodotti che potrai acquistare presso la Fratelli Cuffaro è la patata Agata. Dal 1990 siamo distributori di patate Agata e di cipolle su tutto il territorio siciliano, curando sia la fase di lavorazione che di confezionamento e fornitura presso la grande distribuzione.
Per garantire ai nostri clienti patate Agata e cipolle di qualità, applichiamo sempre le migliori tecnologie durante le fasi di processo produttivo, dalla campagna allo stoccaggio e lavorazione fino alla commercializzazione e distribuzione.
Le patate e le cipolle vengono raccolte al giusto grado di maturazione per conservare intatte le caratteristiche organolettiche e nutritive dal campo alla tavola.
Agata
Le patate Agata sono una varietà molto diffusa e utilizzata, in quanto si adattano a qualunque uso. È una varietà di patata abbastanza precoce: possiede infatti una polpa alquanto soda ed è ricca di amido.
Le principali caratteristiche delle patate Agata sono:
- Buccia e pasta gialla;
- Tubero ovale;
- Varietà precoce.
Certificazioni
Per noi della Fratelli Cuffaro srl la qualità e la sicurezza delle nostre patate e cipolle sono valori fondamentali. Applichiamo, infatti, severi controlli di qualità per assicurare ai nostri clienti prodotti controllati e certificati in ogni dettaglio.
Assicuriamo cipolle e patate Agata provenienti dalle migliori aree di produzione, coltivate a partire dalla scelta delle migliori varietà per ciascuna delle diverse tipologie per assicurare il miglior risultato in ogni utilizzo in cucina.
Controlli interni
Svolgiamo anche numerosi controlli interni per migliorare i servizi che offriamo al consumatore, al fine di accrescere le nostre competenze.
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